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이자까야에서 주는 양배추 샐러드[2]
by 츄릅~ (대한민국/여)  2011-05-04 14:35 공감(0) 반대(0)
1. 양배추를 깨끗한 물에 씻은다음 작게 썬다

2. 드레싱을 만든다. (식초 2큰술, 생수 3큰술, 간장 2작은술)

3. 1에 2를 뿌려준다.

끝~


칼슘이 풍부하고 항암요과가 뛰어나며 피부에 좋다는군요.
특히 여드름에 좋다고~~~

인터넷 찾아보니 양배추를 갈아서
쥬스로 만들어 먹으라는데 이건 웬지...우엑...스러워서..ㅎㅎ

식초와 간장 향에 좀더 쉽게 먹을 수 있는 방법을 찾았다능^-^
맛을 보니 매운 맛을 좋아하면 마늘 간 것이나 고추가루를 조금 넣어도 괜찮을듯.

이번주말엔 연어 사다가 가족들이랑
연어 구이를 해서 양배추 샐러드를 곁들여 먹어야 겠어용. ^^


토요일은 연어구이, 일요일은 고추장 돼지고기 볶음~
담주엔 오랫만에 해물탕을 해봐야겠네요.

결혼해보겠다고 결정사도 가입하고 했지만
결혼이란게...본인 노력도 노력이지만 인연을 만나야 하는 것이니 소개받는 분들 만나면서

마음 편히 가지고 취미삼아 요리솜씨나 다시 다듬어야 겠다는 생각이 드네요.
조만간 조금 더 시간이 나면 요리학원도 가고 요리책도 좀 뒤적여보고요. ^^

앞으로 저와 만나시는 분한테는
평생 안만들어본 캐릭터 도시락도 만들어 드려볼까 생각중입니당. ㅋㅋ
(좋아하시려나;;)

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우리집 당근 살라드  2011-05-04 16:12:02
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1. 세척당근을 수돗물에 헹군다
2. 깨물어 먹는다 
끝!
호돌이  2011-05-04 22:03:07
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한동안 양배추 물에 씻어서 우직우직 씹어먹곤했는데, 참으로 맛이 없더라구요. 글쓴님 시집가면 살림은 잘 할 것 같아요^^.
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